ファンケルがイタリアン料理店開店
発芽米で健康訴求
ファンケルは９月27日、先進のサイエンスなどを体感できる旗艦店である東京都中央区の「ファンケル銀座スクエア」Ｂ１フロアに、玄米を中心としたメニューを提供する創作イタリアンレストラン「ＦＡＮＣＬ ＢＲＯＷＮ ＲＩＣＥ ＭＥＡＬＳ」をオープンした。
レストランのコンセプトは「あなたの明日を創るダイニング」。同社の食事に関する情報発信拠点として、栄養価の高い「ファンケル 発芽米」、栄養の宝庫である胚芽が通常の約３倍ある玄米「発芽米 金のいぶき」など、同社品を使用したメニューを提供し、美と健康を叶える。（詳細は「日用品化粧品新聞」１０月７日号）
